Re:Duce – Kleine Veränderung mit großem Impact
Oft sind es die kleinen, unscheinbaren Veränderungen, …
Ein Besuch in den Niederlanden inspiriert: Albert Heijn, eine der führenden Supermarktketten in den Niederlanden, setzt mit seiner ganzheitlichen Nachhaltigkeitsstrategie und vor allem mit seiner konsequenten Umsetzung Standards. Nicht nur der Verzicht auf Papier- bzw. Plastikbeutel in der Gemüse- und Obstabteilung, Materialreduktion in jeder Kategorie, egal ob Pizza, Käse oder Fleisch, überall fanden wir eine Überraschung. Innovative Packagings der Eigenmarke überzeugen mit recyclefähigen Materialien bis hin zu druckfarbenreduzierten (überwiegend transparent) und ressourcenschonenden Designs – Verpackungen, optimiert in Form, Aufbau und Volumen, um Verbrauch und Abfall zu reduzieren, Transport, Logistik und Recycling zu vereinfachen.
Und an der Kasse folgt die Frage, kurzer oder langer Kassenbon? Natürlich kurz!
So sieht unsere Vision vom Lebensmittelhandel aus: Ein cleveres, nachhaltiges und konsequentes Einkaufserlebnis, vom Anfang bis zum Ende! Mit Macht geht Verantwortung einher. Albert Heijn nimmt diese an und setzt neue Benchmarks als positives Beispiel für die gesamte Branche und zeigt, dass Wirtschaftlichkeit und Nachhaltigkeit Hand in Hand gehen können. Und die Verbraucher durchaus gefordert und mitgenommen werden.